{"id":2621,"date":"2016-10-21T06:30:08","date_gmt":"2016-10-21T04:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/slovenci.rs\/?p=2621"},"modified":"2016-10-21T06:31:59","modified_gmt":"2016-10-21T04:31:59","slug":"odrzan-drugi-gastronomski-dogadaj-nasi-slovenacki-specijaliteti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/odrzan-drugi-gastronomski-dogadaj-nasi-slovenacki-specijaliteti\/","title":{"rendered":"Odr\u017ean drugi gastronomski doga\u0111aj \u201eNa\u0161i slovena\u010dki specijaliteti\u201c"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Budu\u0107i kulinari savladali zahtevne slovena\u010dke specijalitete<\/p>\n

U subotu 15. oktobra u Pan\u010devu je odr\u017ean drugi gastronomski doga\u0111aj \u201eNa\u0161i slovena\u010dki specijaliteti\u201c. Organizatori manifestacije bili su Udru\u017eenje Slovenaca \u201eLogarska Dolina\u201c i Ekonomska \u0161kola \u201ePaja Marganovi\u0107\u201c iz Pan\u010deva, koja je ujedno bila i doma\u0107in gostima iz Ptuja, Zrenjanina, Vr\u0161ca i Beograda. Organizatori su u\u010desnicima zadali veoma zahtevne zadatke za spremanje slovena\u010dkih jela i poslastica koje su u\u010denici i profesori uspe\u0161no spremili i prezentovali pred brojnim gostima. Ove godine zadatak se sastojao u spremanju menija koji se sastojao od pile\u0107e supe na gorenjski na\u010din, pile\u0107eg paprika\u0161a na \u0161tajerski na\u010din, me\u0161ane salate na dolenjski na\u010din i \u0161trudle sa orasima i makom odnosno slovena\u010dke potice koja se spremala po tradicionalnoj recepturi. U oficijelnom delu programa u\u010destvovali su \u0111aci srednjih \u0161kola ugostiteljskih smerova iz Ptuja u Sloveniji kao i iz Zrenjanina, Vr\u0161ca i \u0161kole doma\u0107ina iz Pan\u010deva. Ukupno je bilo tridesetak u\u010denika kuvarskog i poslasti\u010darskog smera od kojih su jedan broj sa\u010dinjavali i konobari iz pan\u010deva\u010dke srednje \u0161kole koji su tokom celog programa uslu\u017eivali goste. Na zajedni\u010dkom ru\u010dku bilo je oko stotinak osoba, prisutan je bio gradona\u010delnik Pan\u010deva Sa\u0161a Pavlov, predstavnici udru\u017eenja Slovenaca iz Beograda, Zrenjanina, Vr\u0161ca, Gudurice, Bele Crkve i Kovina, predstavnici Nacionalnog saveta slovena\u010dke nacionalne manjine u Srbiji kao i ostali predstavnici javnog i kulturnog \u017eivota Pan\u010deva.<\/p>\n

Prema re\u010dima Josipa Vebera predsednika Udru\u017eenja Slovenaca \u201eLogarska Dolina\u201c iz Pan\u010deva i glavnog organizatora programa, cela manifestacija je protekla u besprekornoj organizaciji, naro\u010dito u pripremi zajedni\u010dkog ru\u010dka i organizovanog obilaska znamenitosti Pan\u010deva. Gosti iz Ptuja bili su odu\u0161evljeni tradicionalnim do\u010dekom uz hleb i so, a koji su im priredili u\u010denici i profesori \u0161kole doma\u0107ina, kao i celokupnim programom koji su imali tokom trodnevnog boravka. Pored upoznavanja sa radom Ekonomske \u0161kole i njihovih zaposlenih, oni su se upoznali sa znamenitostima Pan\u010deva kao i Vr\u0161ca, u kome su imali prilike da se upoznaju sa tamo\u0161njom poljoprivrednom \u0161kolom koja je po programu rada skoro identi\u010dna sa \u0161kolom u Ptuju. Direktori i profesori srednjih \u0161kola iz Zrenjanina i Vr\u0161ca su doma\u0107inima zahvalili na pozivu, a nakon zavr\u0161etka programa organizatorima su dali predlog da se neka od budu\u0107ih manifestacija odr\u017ei i u njihovim \u0161kolama \u0161to je organizator i prihvatio kao veoma zanimljiv predlog. Ovogodi\u0161nja manifestacija nije bila samo revijalno takmi\u010denje u\u010denika jer je glavni motiv ipak bilo dru\u017eenje i razmena iskustava izme\u0111u \u0111aka i profesora.<\/p>\n

Ovogodi\u0161nji gastronomski doga\u0111aj pomogla je Kancelarija za Slovence po svetu i dijaspori iz Ljubljane, Nacionalni savet slovena\u010dke nacionalne manjine u Srbiji, Ekonomska \u0161kola \u201ePaja Marganovi\u0107\u201c iz Pan\u010deva i kompanija \u201ePerutnina\u201c iz Ptuja, koja je kao i pro\u0161le godine, donirala svoje proizvode za pripremanje menija.<\/p>\n

\n

\"1\"<\/a><\/p>\n

\"2\"<\/a><\/p>\n

\"3\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Budu\u0107i kulinari savladali zahtevne slovena\u010dke specijalitete U subotu 15. oktobra u Pan\u010devu je odr\u017ean drugi gastronomski doga\u0111aj \u201eNa\u0161i slovena\u010dki specijaliteti\u201c. Organizatori manifestacije bili su Udru\u017eenje Slovenaca \u201eLogarska Dolina\u201c i Ekonomska \u0161kola \u201ePaja Marganovi\u0107\u201c iz Pan\u010deva, koja je ujedno bila i doma\u0107in gostima iz Ptuja, Zrenjanina, Vr\u0161ca i Beograda. Organizatori su u\u010desnicima zadali veoma zahtevne […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2621","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2621"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2627,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2621\/revisions\/2627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}