{"id":4104,"date":"2019-10-14T18:55:40","date_gmt":"2019-10-14T16:55:40","guid":{"rendered":"https:\/\/slovenci.rs\/?p=4104"},"modified":"2019-10-14T19:03:10","modified_gmt":"2019-10-14T17:03:10","slug":"gastronomski-dogadjaj-u-pancevu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/gastronomski-dogadjaj-u-pancevu\/","title":{"rendered":"Gastronomski dogadjaj u Pancevu"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Odr\u017eana tradicionalna slovena\u010dka gastronomska manifestacija<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jubilarni \u201cGastronomski doga\u0111aj\u201d okupio veliki broj u\u010desnika<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">U Pan\u010devu je 12. oktobra odr\u017ean jubilarni peti me\u0111unarodni gastronomski doga\u0111aj \u201cNa\u0161i slovena\u010dki specijaliteti\u201d. Na doga\u0111aju koji je ove godine ponovo organizovan u Ma\u0111arskom kulturno umetni\u010dkom dru\u0161tvu \u201cPetefi \u0160andor\u201d bilo je prisutno vi\u0161e od 120 u\u010desnika i gostiju iz slovena\u010dkih dru\u0161tava iz Pan\u010deva, Beograda, Kovina, Vr\u0161ca, Smedereva, Sremske Mitrovice, kao i tradicionalni gosti iz Biotehni\u010dke \u0161kole iz Ptuja u Sloveniji.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nIspred grada Pan\u010deva bili su prisutni gradski ve\u0107nik za kulturu Nemanja Rotar i pomo\u0107nica gradona\u010delnika Marija \u0110ukanovi\u0107. Pristutnima se u ime gradske uprave obratio Rotar koji je istakao da je ova tradicionalna manifestacija koja \u0161iri multikulturalnost u na\u0161em gradu u kojem u slozi i prijateljstvu \u017eive pripadnici 24 etni\u010dke zajednice. Iako je slovena\u010dka zajednica u Pan\u010devu mala, ona je jedna od agilnijih i aktivno u\u010destvuje u kulturnom i javnom \u017eivotu Pan\u010deva, a oboga\u0107uje ga svojim raznovrsnim programima kojima je glavni cilj promovisanje slovena\u010dke kulturne ba\u0161tine, istorije i tradicije. Prisutnima se obratio i Sa\u0161a Verbi\u010d predsednik Nacionalnog saveta slovena\u010dke nacionalne manjine u Srbiji koji je istakao da je ova manifestacija od posebnog zna\u010daja za slovena\u010dku populaciji u Srbji. Ona pored okupljanja Slovenaca i promovisanja slovena\u010dke gastronomije, podsti\u010de dru\u017eenje i saradnju u\u010denika i profesora srednjih \u0161kola iz Srbije i Slovenije daju\u0107i time jo\u0161 ve\u0107i podsticaj tradicionalno dobrim odnosima dva naroda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nPrema re\u010dima Sini\u0161e Naumovi\u0107a nastavnika gastronomije iz pan\u010deva\u010dke Ekonomske \u0161kole \u201cPaja Marganovi\u0107\u201d koji je u kuhinji koordinisao radom kuvara, tema ovogodi\u0161njeg revijalnog takmi\u010denja je bila gastronomija sloven\u010dke regije Gorenjska. U\u010desnici su gostima spremili zanimljiv meni na kojem je bilo: Pile\u0107a supa sa supenim kuglicama na Gorenjski na\u010din, kranjske kobasice sa pe\u010denim krompirom na gorenjski na\u010din, me\u0161ana salata od kupusa i crvenog pasulja na gorenjski na\u010din i pala\u010dinke sa Gorenjske koje su bile napravljene sa posebnim filom od mleka, oraha, suvog gro\u017e\u0111a potopljenim u rum, meda, posute vanilin \u0161e\u0107erom. Za uslu\u017eivanje gostiju bili su zadu\u017eeni u\u010denici konobarskog smera pan\u010deva\u010dke ekonomske \u0161kole \u010diji rad je koordinirao nastavnik prakti\u010dne nastave Branko Budali\u0107. Njihov anga\u017eman je od strane gostiju i profesora ocenjen kao veoma profesionalan.<br \/>\nRu\u010dak su spremali u\u010denici \u0161kola ugostiteljskih smerova iz Pan\u010deva, Vr\u0161ca, Kovina i Ptuja uz pomo\u0107 svojih profesora i doma\u0107ina iz Udru\u017eenja Slovenaca i MKUD-a \u201cPetefi \u0160andor\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nProfesori i \u0111aci iz Biotehni\u010dke \u0161kole iz Ptuja iz Slovenije su tokom programa razmenjivali informacije i iskustva iz oblasti gastronomije sa kolegama iz Pan\u010deva i Kovina i dogovoreno je da \u0107e im u novembru oni biti doma\u0107ini u uzvratnoj poseti Ptuju.<br \/>\nOva manifestacija ima veliku ulogu u promovisanju slovena\u010dke tradicionalne kuhinje, a ove godine je imala poseban zna\u010daj jer se kao me\u0111unarodna manifestacija organizuje jubilarni peti put.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nPrema re\u010dima Josipa Vebera predsednika Udru\u017eenja Slovenaca \u201cLogarska Dolina\u201d i glavnog organizatora ovog doga\u0111aja manifestacija je protekla u sve\u010danoj atmosferi, odziv u\u010desnika je bio izuzetan, a naredne godine se o\u010dekuje dolazak i u\u010denika i profesora iz Srednje ugostiteljske \u0161kole iz Beograda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nOvogodi\u0161nji Gastronomski doga\u0111aj pomogli su Kancelarija za slovena\u010dku dijasporu iz Ljubljane, Nacionalni savet slovena\u010dke nacionalne manjine u Srbiji, Op\u0161tina Pan\u010devo, mesara \u201cBurjan\u201d, \u201cKonoba 32\u201d Pan\u010devo, Pansion \u201cObradovi\u0107\u201d Pan\u010devo i MKUD \u201cPetefi \u0160andor\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nNaredni programi koje \u0107e do kraja godine organizovati pan\u010deva\u010dko udru\u017eenje Slovenaca je poetski susret&#8220;Glazarjevi dani&#8220; kao i \u201cDani slovena\u010dkog filma\u201d koji \u0107e tradicionalno biti organizovani u saradnji sa pan\u010deva\u010dkim Domom omladine u dvorani \u201cApolo\u201d po\u010detkom decembra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110427.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4106\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110427-300x145.jpg\" alt=\"20191012_110427\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110427-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110427-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110526.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4107\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110526-300x145.jpg\" alt=\"20191012_110526\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110526-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_110526-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_134407.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4109\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_134407-300x145.jpg\" alt=\"20191012_134407\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_134407-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_134407-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_151812.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4110\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_151812-300x145.jpg\" alt=\"20191012_151812\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_151812-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_151812-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_155854.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4111\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_155854-300x145.jpg\" alt=\"20191012_155854\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_155854-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_155854-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_160027.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4112\" src=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_160027-300x145.jpg\" alt=\"20191012_160027\" width=\"300\" height=\"145\" srcset=\"https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_160027-300x145.jpg 300w, https:\/\/slovenci.rs\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/20191012_160027-1024x497.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Odr\u017eana tradicionalna slovena\u010dka gastronomska manifestacija Jubilarni \u201cGastronomski doga\u0111aj\u201d okupio veliki broj u\u010desnika U Pan\u010devu je 12. oktobra odr\u017ean jubilarni peti me\u0111unarodni gastronomski doga\u0111aj \u201cNa\u0161i slovena\u010dki specijaliteti\u201d. Na doga\u0111aju koji je ove godine ponovo organizovan u Ma\u0111arskom kulturno umetni\u010dkom dru\u0161tvu \u201cPetefi \u0160andor\u201d bilo je prisutno vi\u0161e od 120 u\u010desnika i gostiju iz slovena\u010dkih dru\u0161tava iz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4104","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4104"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4123,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4104\/revisions\/4123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/slovenci.rs\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}