VABILO – Nasa slovenska potica 2013

P  o  z  i  v
za 4. takmicenje u spremanju slovenacke tradicionalne potice, pod nazivom “Nasa slovenska potica”, koja ce se odrzati u subotu 21.09.2013. u Vrscu.

Sa velikim zadovoljstvom Drustvo Slovenaca “Kula” iz Vrsca, Vas srdacno po cetvrti put poziva na manifestaciju i takmicenje u pripremanju tradicionalnih slovenackih potica. U saradnji sa Uredom R. Slovenije za Slovence u rasejanju i van granica Slovenije, a uz podrsku Vlade AP Vojvodine i SO Vrsac, po cetvrti put cemo biti domacini i organizatori svojevrsne kulinarske smotre, koja ima za cilj da neguje tradicionalnu slovenacku kuhinju, ali i da lepim povodom okupi sva slovenacka drustva u Srbiji, na zajednicko druzenje i zblizavanje. “Nasa slovenska potica” je naziv manifestacije na kojoj predstavljamo najlepse iz slovenacke kulinarike – poticu. Svako drustvo predstavlja se sa svojom ekipom, sa najmanjem dva recepta i dve vrste napravljenih potica po ekipi.

Propozicije:

1.      Svako Drustvo predstavljaju najvise 4 ucesnika, sa najmanje jednom napravljenom poticom po takmicaru po Vasem izboru (slana ili slatka). Poticu pripremate kod kuce i donosite je gotovu na dan takmicenja
2.      Uz svaku poticu potrebno je dostaviti i recept, koji ce zajedno sa fotografijama ucesnika biti objavljen u biltenu Drustva
3.      Na pocetku svaki takmicar dobija svoju sifru, koja se kovertira i otvara na kraju ziriranja
4.      Strucni ziri cine profesori-tehnolozi, strucnjaci za hleb i peciva iz Poljoprivredne skole u Vrscu, koji na degustaciju dobijaju sifrirane uzorke, a po zavrsetku ocenjivanja, pristupa se desifriranju i objavljuju se imena nagradjenih
5.      Za najbolje ucesnike pripremili smo vredne nagrade i diplome, a svi ucesnici bice ekipno fotografisani i bice im podeljene zahvalnice

Program:

-U Vrscu Vas ocekujemo u subotu 21.09.2013. oko 11h na parkingu motela “Vetrenjaca” (na ulasku u Vrsac, iz pravca Beograda)

-Nakon prijema i reci dobrodoslice ce strucni ziri sastavljen od tehnologa za peciva, u prijatnom ambijentu ocenjivati sifrirane uzorke potica koje nam budete doneli. Nakon toga proglasicemo pobednike i podeliti nagrade i diplome.

-Posle zvanicnog dela programa, nastavicemo druzenje uz rucak i osvezenje

-Do veceri cemo uzivati u zvucima tradicionalne slovenacke muzike

Molimo Vas da sto je moguce pre popunite Vase prijave i potvrdite svoj dolazak, elektronskompostom (slovencivrsac@yahoo.com) ili telefonom. Sa zeljom da cete svojim prisustvom omoguciti da sto je moguce bolje organizujemo ovu manifestaciju, srdacno Vas pozdravljamo i ocekujemo u Vrscu.

Osoba za kontakt – Zdravko Starc, tel. 013/835 428, posle 18h, zdravkostarc@yahoo.com.

Vrsac,
28.08.2013.
Organizatori: Zdravko Starc
Rudolf Bohorc
Nenad Colakov

PRIJAVE U DRUSTVU SAVA DO SREDE, 18. 09. 2013.